Ср. Апр 14th, 2021

Иркутскстат оценил стоимость продуктов масленичного стола в Иркутской области. Среди основных ингредиентов для приготовления блинов увеличение цен в феврале 2021 года по отношению к февралю прошлого года отмечено на сахар-песок на 48,4%, яйца куриные — 40,8%, масло подсолнечное — на 38%. На 13,7% подорожала мука пшеничная, на 5,2% — масло сливочное, на 4,3% — соль. Снижение цены зафиксировано только на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5—3,2% жирности — на 0,8%.

«Начинка» к блинам тоже подорожала. Цены на икру лососевых рыб повысились на 21,3%, варенье, джем, повидло — на 12,2%, молоко сгущенное — на 7,3%, творог жирный — на 3,3%, сметану — на 2,2%, мёд пчелиный натуральный — на 2,1%.

Отметим, что масленичная неделя в 2021 году началась 8 марта, а закончится 14 марта. С 15 марта у православных верующих начинается Великий пост.

Сибирские новости

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *